কালীগঞ্জে পলিথিনে অস্বাস্থ্যকর হিমাহিত মাংস বিক্রি

0
131
বিক্রির জন্য ফ্রিজে রাখা হিমায়িত মাংশ

ঝিনাইদহ প্রতিনিধি

ঝিনাইদহ কালীগঞ্জ উপজেলার কোলা বাজারে মাছের দোকানের পাশে অস্বাস্থ্যকর হিমায়িত মাংস বিক্রির অভিযোগ পাওয়া গেছে।

স্থানীয়দের অভিযোগ, আব্বাস আলী নামের এক ব্যক্তি ১ কেজি, ২ কেজি ও ৫ কেজি ওজনের পলিথিনে রাখা হিমায়িত মাংশ বিক্রি করেন। এই মাংস তিনি কোথায় পান এমন টা অনেকের প্রশ্ন। খাবার উপযোগী কিনা এসব প্রশ্ন জনমনে। বাজারদর থেকে প্রতিকেজিতে ১০০ টাকা কম মূল্যে হিমায়িত মাংস বিক্রি করেন ওই ব্যক্তি।

অনেকের অভিযোগ আব্বাস আলী রাতের আঁধারে রোগা গ্রস্থ্য গরু জবাই করে সেই মাংস হিমায়িত করে বিক্রি করেন। অস্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশে ফ্রিজে রাখা এ মাংশ দিয়ে দুর্গন্ধ পাওয়া যায়।

হিমায়িত মাংস বিক্রির জন্য যেসব নিয়ম নীতি মানা প্রয়োজন আব্বাস আলী তার কিছুই মানছেন না। আব্বাস আলীর মাংসের দোকানে দেখা যায় ফ্রিজের মধ্যে পলিথিনে করে অনেক মাংশ হিমায়িত করে রাখা আছে। সপ্তাহে শনি ও মঙ্গলবার হাটের দিন এই মাংশ বিক্রি করা হয়।

ইউনিয়ন পরিষদের প থেকে মাংস বিক্রির সার্বিক বিষয় গুলো দেখভাল করার দায়িত্ব থাকলেও তা সঠিকভাবে পালন করা হচ্ছে না বলেও তারা অভিযোগ করেন।

কালীগঞ্জ উপজেলা পশু চিকিৎসক হাবিবুর রহমান জানান, পূর্বের চেয়ারম্যানের আমলে নিয়ম মেনেই গরু জবাই করা হতো এবং টাটকা মাংস বিক্রি হতো। এখন কেউ জানে না, দেখে না কি গরু জবাই হচ্ছে।

কালীগঞ্জ উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) হাবিবুল্লাহ হাবিব জানান, মাংস বিক্রির সুনির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে। খোঁজ খবর নিয়ে আব্বাস আলীর েেত্র যদি নিয়মের কোনো বত্ত¡য় করে তার বিরদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহন করা হবে।