বাঙ্গালীর কোমল পানিয় বলি আর শরবত বলি – তা তৈরীর প্রধান উপকরণ মিছরি। অনাদিকাল থেকে ক্লান্তি দূর করতে বা রোগের চিকিৎসায় মিছরির জুড়ি নেই। কিন্তু কারখানা থেকে দোকান পর্যন্ত পৌঁছানো হয় অস্বাস্থ্যকর অবস্থায়। রিকসা ভ্যানে থরে থরে সাজানো মিছরির পাটার উপর এক শিশুকে বসিয়ে নেওয়া হচ্ছে। কুষ্টিয়ার খোকসার কালীবাড়ি সড়ক থেকে বুধবার বিকাল ৫টায় ছবিটি তোলা।
